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Pick Up

旬の食材/おすすめ

  • イワガキ

    伊根町産 倉さんの岩ガキ

    2017.4.24
    今年も入荷しました! 肉厚でぷりっとした身はとても食べ応えがあり、味もしっかりとしてます。期間限定となりますので、お早めに。

  • 伸子いか

    伸子いか

    2017.4.11
    伸子いかの季節になりました! まだ小さめですが、柔らかな身と濃厚なみそが美味しい。七輪で軽く焼いてお召し上がりください。

  • 宮津の牡蠣

    宮津の文珠カキ

    2017.3.21
    宮津(阿蘇海)で獲れた天然の牡蠣です!夏の岩ガキより小さめですが、身はぷりっとしていて、しっかりとした味です。

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