桒原木炭さんの 無農薬有機栽培 丹後こしひかり米
丹後町上山にある、桒原木炭さん。カネマスの七輪焼きで使用している炭はもちろん、お米も作っていらっしゃます。お店でお出ししている、ごはんSETのお米は、こちらの丹後こしひかり米を使用しています。
丹後半島の変化に富む四季の気候が、おいしいお米を作る
京都府北部の丹後半島の天候、夏の暑さ・秋の昼夜の寒暖差がおいしいお米を作ります。ふっくらもちっとした 粘りのある、ほんのりとした甘みの丹後こしひかり米をぜひご賞味ください。
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